炸香蕉裹的是什么粉？

　　有些餐厅或者小吃店会卖炸香蕉，一般都是将切好的香蕉用面粉裹上，再放入热油中炸至金黄色。那么，炸香蕉裹的是什么粉呢？

　　通常情况下，我们将香蕉裹上的是面粉，或者说是普通的小麦面粉。这个面粉不会加入其他的添加物或者调味料，只是简单的将香蕉片与面粉混合裹上，再炸至金黄色，所以整个过程很简单。

　　当然，有些人会想要尝试更加特别的口感。在裹香蕉片的时候，他们可能会使用一些其他的粉类食材。

　　比如说，有一部分人喜欢用薯粉来裹香蕉，这样做出来的炸香蕉更加的脆和口感更好，但营养价值相对较低，因为薯粉中的淀粉含量很高，其他营养成分比较少。

　　还有一些人则会用一些杏仁粉或者椰子粉来裹香蕉。这样可以增加烤香蕉中不饱和脂肪酸的含量。但是，杏仁粉和椰子粉都较为昂贵，所以热量和价格都比较高。

　　总的来说，香蕉裹上的面粉通常是小麦面粉，但是如果你想要尝试不同的口感和营养价值，也可以尝试其他的粉类食材来裹香蕉，但请注意适度食用。