为什么肝最怕吃花生

　　脂肪肝可以少食用花生。

　　因为根据现代医学研究发现，花生中含有脂肪，多为不饱和酸，有利于人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸，并能够增强其排泄功能，因而可具有降低胆固醇的作用，并且在一定程度上可预防动脉粥样硬化，以及冠心病的发生。

　　吃花生有什么好处

　　吃花生有什么好处：

1、花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。

　　中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。

　　2、中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。

　　3、西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。

　　所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。