糖木瓜干的做法大全窍门

　　糖木瓜干是一种常见的零食，口感酸甜可口，营养丰富。糖木瓜干有许多做法，下面介绍几种比较好的做法。1、 原味糖木瓜干

　　原味糖木瓜干是最简单的一种做法，材料只需木瓜和白糖。

　　材料：木瓜 500g白糖 150g

　　做法：将木瓜去皮去籽，切成长条状。将木瓜条均匀地撒上白糖。放置半小时后，木瓜会出水，再将木瓜条反复翻动，让糖与木瓜充分融合。将木瓜条平铺在晾肉架上，放置通风处晾干，直至糖变硬。2、 椰汁糖水糖木瓜干

　　椰汁糖水糖木瓜干口感更为丰富，做法也较为简单。

　　材料：木瓜 500g椰汁 300ml白糖 150g

　　做法：将木瓜去皮去籽，切成长条状。将椰汁和白糖倒入锅中，用中火煮至糖溶解。将木瓜条放入糖水中煮约20分钟，至木瓜变软、变透明。将木瓜条捞出晾干，再放在晾肉架上晾干至糖变硬。3、 巧克力糖木瓜干

　　巧克力糖木瓜干是比较新的一种做法，大受欢迎。

　　材料：木瓜 500g巧克力 200g白糖 50g

　　做法：将木瓜去皮去籽，切成长条状。将巧克力隔水加热融化，加入白糖拌匀。将木瓜条倒入巧克力糖浆中，反复翻动让糖浆尽量深入木瓜内部。将木瓜条平铺在晾肉架上，放置通风处晾干，直至巧克力变硬。

　　糖木瓜干的存放方法：

　　将糖木瓜干放入干燥的玻璃罐或塑料袋中密封存放即可。因为木瓜含有水分，所以存放时要注意防潮防霉。

　　糖木瓜干适宜人群：

　　糖木瓜干是一种比较健康的零食，富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，适宜人群包括儿童、老人及各个年龄段的女性。

　　糖木瓜干常见问题：

　　1、 糖糊化了，怎么办？

　　糖水糖木瓜干中的糖会在加热过程中糊化。如果糖糊化了，可以加入少许水煮至糖溶解。

　　2、 糖木瓜干没有干透怎么办？

　　如果糖木瓜干没有干透，可以将其再放入烤箱中烘干。

　　总结：

　　糖木瓜干是一种营养丰富、口感独特的零食，在家中制作也很简单。不同的做法可以制作出不同口味的糖木瓜干，适合不同需求的人群。存放和加工过程中要注意防潮防霉，才能制作出美味健康的糖木瓜干。