田螺的保存方法 田螺的选购储存
田螺的保存方法
田螺买回家以后,找一个盆,把田螺倒入。
加清水洗净,然后加清水沒过田螺即可。
可以活很很久的。
但是你要确定你买的田螺没有把屁股剪掉,菜场里买田螺有的人会给你处理好,回家就可以烧菜了,这样的田螺就不能这样保存,因为田螺已经死了要当天烧了吃掉。
田螺的选购储存
田螺的选购储存:
1、选购田螺时,应该正确识别田螺的体貌特征。
田螺壳硬,外观呈圆锥形,壳顶略尖,有多层螺层,壳口呈卵圆形,褐色,上有排列生长纹,呈同心环状,螺肉柔软滑嫩,头部呈圆柱形,前端突出有吻,腹面有口及一对触角,伸缩灵敏。
2、储存田螺时,洗净后可以用保鲜膜包好放入冰箱。
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