蟹棒是熟的还是生的

　　是熟的，可以直接吃的，也可以做汤

　　孕妇应吃熟蟹

　　孕妇应吃熟蟹：

在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。

　　一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

　　正确选择螃蟹部位食用

　　正确选择螃蟹部位食用：

孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，古书有云“蟹爪，破包堕胎”，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。

　　另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。