维生素e吃法及用量

　　维生素E吃法及用量

　　维生素E是一种重要的脂溶性维生素，具有抗氧化、保护血管、促进免疫等多种作用。那么，大家应该如何合理地食用维生素E呢？维生素E摄入量的推荐值

　　根据中国居民膳食指南（2016）的推荐值，成年人维生素E的推荐摄入量为：男性13mg/天，女性11mg/天。

　　不过，维生素E的需求量受到年龄、性别、生理状态等很多个体因素的影响，所以具体的摄入量还需要根据个人情况进行调整。维生素E摄入的食品来源

　　维生素E主要存在于植物油、坚果和绿叶蔬菜中，如大豆油、菜籽油、花生油、杏仁、花生、青菜、菠菜等。

　　如果饮食中食物来源较为单一，特别是不吃植物油或坚果的人，建议适当的维生素E补充。补充维生素E的常见方式有药物、营养素复合剂和保健品。维生素E的摄入量应注意哪些问题？

　　虽然维生素E对人体有很多好处，但过量摄入也可能会带来风险。

　　据国外研究，每天摄入200-800IU维生素E的人，和摄入正常量的人相比，患心血管疾病的风险增加了5%~10%。有研究还发现，大剂量维生素E还会增加结肠癌、卵巢癌等癌症风险。

　　所以，对于维生素E的补充并不是越多越好，建议在医师指导下进行。总结

　　维生素E对于保护心脏、抗氧化、促进免疫等有多种作用，但不同人群对其的需求有所差别。

　　推荐食用维生素E富含的食品，如植物油、坚果和绿叶蔬菜，同时也可以适当地补充维生素E。

　　但注意，补充维生素E的剂量也是有上限的。如果发现自己维生素E的摄入量存在问题，建议及时咨询专业医生，以便更好地维护自身健康。