银耳有酸味是正常的吗

　　正常的应该没有酸味，微黄。

　　有酸味就不正常了，别吃了，别是被化学品加工过的

　　新鲜银耳有味道怎么办

　　新鲜银耳有味道怎么办：

新鲜的银耳具有味道，首先不要着急，先去判断银耳的气味是否属于正常的现象，要是属于正常情况散发出的，那么可以食用，不需要太过于担心，但要是由于变质腐烂或者是其他原因导致的异味，那么这时候的银耳很有可能已经滋生了细菌，不要再食用。

　　银耳有一股酒味是坏了吗

　　银耳有一股酒味是坏了吗：

是的。

　　正常情况下的银耳是不会有酒味的，要是出现了酒味，那么很有可能是异味银耳发生变质导致，这时候的银耳已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动，从而可能会对人体的健康造成伤害，所以银耳有酒味是变质了的。