自己用驴皮熬阿胶有效果吗

　　自古以来，阿胶就被誉为中华传统的珍贵滋补品，因其具有助于袪病增强体质、美容养颜等功效，深受人们追捧。但是，很多人不愿意花高价购买市面上的阿胶，而是选择用驴皮熬制阿胶。那么，自己用驴皮熬阿胶有效果吗？

　　首先，我们来了解一下阿胶的制作原理。阿胶是用驴皮熬制而成的，其制作过程是将驴皮去毛清洗后，数次煮熟去腥，再用水泡软切粒，加入精细砂糖一同搅拌烘炒,熬至焦黄成胶即可。之所以能够形成珍珠般的胶状物，是因为驴皮中的胶原蛋白在此过程中与水中的其他物质反应形成的。

　　其次，我们看看自己用驴皮熬制阿胶是否有效果。驴皮的制作和熬制过程非常复杂，如果没有经验和专业技术很容易造成质量问题，甚至还可能对健康造成不良影响。而市面上的阿胶，都是在专业药房或工厂进行生产和加工的，采用的驴皮经过检验和筛选后，熬制过程更加精细，质量更有保障。因此，自己用驴皮熬制阿胶的功效和质量无法得到保障，也无法保证是否真正有效。

　　最后，我们需要了解一下自己用驴皮熬制阿胶可能存在的潜在风险。首先，如果熬制过程不当，驴皮中的血液和臭氧等物质会大量释放出来，对身体健康造成严重危害。其次，如果熬制出来的阿胶没有经过任何检验和筛选，可能存在添加色素、硫磺等物质的风险，皮肤敏感的人群可能出现皮炎等不良反应。最后，如果自己用驴皮熬制阿胶的质量过低，会导致凝胶时间缩短，无法达到阿胶的功效。

　　总结一下：虽然自己用驴皮熬制阿胶的价格更加亲民，但是其功效和质量难以得到保障，可能存在不良反应。因此，建议大家还是购买市面上的阿胶，以保证阿胶的质量和有效性。