青椒与什么食物相克吗

　　、与黄瓜相克辣椒与黄瓜相克。

　　这是因为辣椒中含有非常丰富的维生素c，而黄瓜中则含有非常丰富的分解酶，这种分解酶会分解掉辣椒中的维生素c，如果将这两种食物一同食用，就会导致维生素c遭到破坏，极大地降低了食物的营养的价值。

　　青椒不能和什么一起吃

　　青椒不能和什么一起吃：

辣椒里面是含有大量的维生素C，而黄瓜里面是含有维生素C的分解酶，所以这两种如果是一起食用的话，就是会使得辣椒里面的维生素C遭到破坏，是会降低营养价值的。

　　2、胡萝卜

　　青椒不能和什么一起吃：

胡萝卜里面是含有大量胡萝卜素，而且也是含有维生素C的分解酶，这样是会与辣椒里面的维生素C发生反应的，所以胡萝卜和辣椒是不适合一起食用的，否则就是会降低辣椒的营养营养价值，而且这两者一起食用是会出现一些不利于身体健康的化学反应，使得两者的营养价值都是会降低。

　　3、肝脏

　　青椒不能和什么一起吃：

肝脏里面是含有铜元素和铁元素，而且含量是比较丰富，如果是与青椒一起食用的话，就是会使得维生素C能够被氧化为脱氢维生素C，是失去了维生素C原有的功能。

　　4、南瓜

　　青椒不能和什么一起吃：

南瓜里面是含有非常丰富的维生素C分解酶，也是会破坏青椒当中的维生素C。