砂糖桔维生素C含量高吗?

  砂糖桔是一种口感清甜、营养价值较高的水果,每逢冬季时节会大量上市,深受广大消费者的喜爱。其中维生素C是砂糖桔的主要营养成分之一。

  据数据显示,100克砂糖桔所含营养成分表如下:热量:46千卡碳水化合物:11克蛋白质:0.7克脂肪:0.2克纤维素:2克维生素C:60毫克铁:0.3毫克钙:43毫克

  从上述数据可以看出,砂糖桔含有丰富的维生素C,每100克的砂糖桔中就含有60毫克的维生素C,这一数值相当惊人。而且,砂糖桔还富含其他类黄酮类物质,如柚皮苷、芦丁、柚皮酮等,这些成分也有很高的营养价值。

  那么,相比其他水果,砂糖桔的维生素C含量高吗?实际上,砂糖桔的维生素C含量属于中等偏高的数值,像橙子、柚子等其他柑橘类水果还要更高一些。举个例子,同样是100克重的水果,橙子中的维生素C含量约为53毫克,而柚子中的维生素C含量则超过了100毫克。

  尽管如此,砂糖桔仍然是一种非常有营养价值的水果,它不仅有助于增强免疫力,还可以促进肠胃蠕动,缓解便秘等症状。

  除了生吃,砂糖桔还可以用来制作果汁、果酱、蜂蜜糖桔等美味食品,不仅口感鲜美,还具有很高的保健价值,适合各个年龄层的人群食用。

  因此,总的来说,虽然砂糖桔维生素C含量不算特别高,但它仍然是一种很有营养价值的水果,建议大家多多食用。