红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，在合理饮用范围内，从而提高肌肉的紧张度，给人以舒适、欣快的感觉。红酒打开多久就不能喝了？相信您看完下面的文章，就知道到底能喝吗？希望对您有用。

　　本文目录

　　1、红酒打开多久就不能喝了

　　2、红酒放了15年还能喝吗?

　　3、红酒的知识1

　　红酒打开多久就不能喝了

　　红酒打开3天左右就不建议再喝了。红酒是自然发酵的果酒，打开之后对于空气的进入很敏感，短时间内少量空气进入可以醒酒，但是常温状态下放置三天，空气进入太多了就会把酒氧化，酒就会发生变质。

　　红酒打开3天左右就不建议再喝了。红酒打开时间过长会有沉淀物，细菌、灰尘也会渗透进去，空气进入也会把酒氧化，酒就会发生变质酒就不能喝了。

　　看红酒变没变质，可以先闻气味，正常的红酒有明显的清香，变质的红酒有刺鼻的异味，接着看颜色，正常的红酒颜色亮红、酒水清澈，变质的红酒颜色暗沉、酒水浑浊。

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　　红酒放了15年还能喝吗?

　　红酒放了15年不建议继续饮用，大部分红酒的最佳饮用时间一般在3—5年左右，超过这个时间，红酒的香气、味道、口感就会逐渐下降，超过十年以上，红酒中的糖分也所剩无几，这时的红酒味道就会变得酸苦。

　　最好是将红酒储存到酒窖中，放置在地下室或者酒柜里都可以，要保证一个阴凉通风的环境。

　　避免将红酒放置到阳光直射和高温的地方，强烈的阳光和高温都会导致红酒加速老化。

　　存放红酒的时候最好将其横向放置，让酒的液体能够接触到酒塞，放置其缺水干裂，干裂的酒塞会让空气进入到酒瓶里。

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　　红酒的知识

　　红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。

　　红酒在合理饮用范围内，能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度，给人以舒适、欣快的感觉。

　　红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。

　　红酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。