银耳汤中途可以加水不

　　可以加开水。

　　银耳粥水少可以加水的。

　　银耳粥在煮之前如果放的水量不够，必需中途要加水的，一定要加水，以免糊锅，建议中途加热水，避免加凉水，否则炖煮水温下降，过凉的水分会刺激银耳细胞壁收紧，最终影响出胶率，降低食用口感。

　　银耳粥中含有天然特性的胶质，它具有滋阴作用，可以帮助滋润肌肤，去除面部的黄褐斑、雀斑等色素沉着；并且银耳粥中含有大量的胡萝卜素，可以维持皮肤细胞组织正常机能，刺激肌肤的新陈代谢，是皮肤润泽细嫩，可以帮助增强皮肤张力，防止皱纹的产生。

　　可以加热水

　　煮银耳红枣汤的水放少了能直接加开水。

　　不影响汤品的口感和营养价值。

　　银耳红枣汤的做法：

　　用料：银耳、红糖、红枣、水

　　1.首先将银耳入冷水中泡发，去蒂洗净，撕成小朵。

　　3.锅中倒入清水，放入银耳，高压锅按煮汤键，慢炖一个小时。

　　4.红枣用清水洗净，去掉枣核

　　5.银耳炖一小时，放入红枣，适量的红糖继续炖20分钟。

　　6、炖好，装到碗中就可以食用了。

　　银耳汤煮的过程中能加水吗

　　银耳汤煮的过程中能加水吗：

不建议加水。

　　一般情况下银耳汤在煮的时候是不建议往里面加水的，因为往里面加水很容易导致银耳汤变稀，从而影响银耳汤的口感以及降低它的营养价值，所以一般不建议在银耳汤煮的时候加水的，除非银耳汤被煮干的情况下。

　　银耳汤什么时候放淀粉

　　银耳汤什么时候放淀粉：

本身在制作银耳汤的时候是不需要将淀粉的，之所以会添加淀粉，主要是想增加银耳汤的粘性，而要想增加银耳汤的粘性，一般建议在银耳汤煮熟之后，快要装起的时候再徐徐加入水淀粉，以取得羹有一定的浓绸度。