荞头什么时候种和采收

　　荞头是一种常见的食用植物，也是一种医药植物，生长于海拔1500-3000米的高寒山区，具有耐寒、耐旱、抗逆性强等特点。荞头生长期很短，一般在10月份左右开始种植，来年6-7月份开始采收，集中在7-8月份。据调查，荞头最佳种植温度为12℃-16℃，最适宜湿度为50%-60%。

　　荞头种植的时间要根据气候、土地和具体品种等综合因素来确定。一般来说，要在秋季落叶后及早进行荞头种植。在种植过程中，要注意适时施肥、浇水、拍打等维护荞头的生长。在青黄不接、花初谢、荚初育时，要根据不同的生长阶段及时采取相应的措施，促进荞头的生长和营养积累。

　　荞头采收的时间要根据不同品种的成熟期来确定。一般来说，荞头采收时要先将荞头挖出来晾晒，然后再进行清洗、处理和储存等流程。荞头在采收后，要尽快处理和储存，以免过早腐烂。

　　如何种荞头根茎更白更长

　　荞头是一种根茎类植物，其根茎直径、颜色和长短对于荞头的品质评价影响很大。如何使荞头根茎更白更长，可以从以下几个方面入手：

　　1.选择合适的荞头品种

　　不同的荞头品种，其生长习惯、生长环境和根茎品质等方面差异较大。在种植荞头时，要根据农户的具体情况，选择合适的荞头品种。一些名优荞头品种具有生长旺盛、根茎饱满、口感好等优点，值得推广种植。

　　2.充足的光照

　　荞头在生长过程中，需要充足的阳光照射，以促进光合作用的进行，提高根茎的营养积累。充足的光照还有利于荞头根茎的颜色变白。

　　3.科学控制温度和湿度

　　荞头的生长适温为12℃-16℃，湿度适宜在50%-60%左右。科学地控制荞头的温度和湿度，可以促进荞头的生长和根茎的形成。

　　4.合理的施肥管理

　　荞头生长过程需要适量的氮、磷、钾等微量元素的供应。过多过少的施肥都会影响荞头的生长和根茎品质。要根据荞头不同生长期需要，科学施肥，保证营养的充足供应。

　　以上几个方面是影响荞头根茎品质的重要因素。要想保证荞头根茎的质量，需要在种植过程中注重细节，做到精细管理，同时，还应注意对荞头进行合理的保管和储存。