为什么果导片禁止销售?

  果导片,是指以水果为原料,通过特殊工艺制成的一种果脯。其味道鲜美,具有保健功能,因此曾受到很多人的喜爱。然而,近年来,有关机构发现果导片存在一些不良质量问题,因此禁止销售。

  问题一:同一批次果导片的铅含量差异较大

  据某些检测机构抽样检测结果,果导片中存在铅超标的情况。例如,2016年某市的食品安全监管部门对市场销售的某品牌果导片进行比较检测,结果显示铅含量最高的样品为0.853mg/kg,而最低的只有0.017mg/kg,差异很大。对于这种情况,专家认为可能是生产厂家加入的某些原材料含有铅,或者某些工艺操作不严谨。

  问题二:过多添加食品添加剂

  在保质期和口感等方面,某些生产企业会添加食品添加剂。但是,其中也有一些企业为了追求更好的口感效果,添加了过多的食品添加剂,甚至超出了国家有关规定的限制。这些过多的食品添加剂对人体危害较大,可能引起过敏反应或损害人体健康。

  因此,果导片经过有关部门的检测后,被认为不符合卫生标准,因而被迫禁止销售。尽管不同的品牌、不同的生产厂家可能存在质量上的差异,但是,总体而言,果导片的保质期并不长,而铅、添加剂等杂质可能危害人们的健康,因此消费者不宜盲目追求其美味。

  吃了七八年果导片会致癌吗?

  果导片曾经在一段时期内被认为是一种健康食品,由于其鲜美的口感,不少人将其作为零食食用或加入糕点、饮品等中。但是,有关部门频频发出警告声,称过度食用果导片可能对人体健康有害,会致癌。这种说法是否正确呢?

  对于这个问题,应当分情况来看。确实,某些果导片存在铅、添加剂等过量问题,这些成分可能对人体健康造成损害。此外,一些市场上销售的果导片中可能通过添加草酸或其他食品添加剂来提高色泽、口感,加工过程中也可能会加入一些有害物质。

  问题一:草酸会造成石灰化

  据一些专家分析,草酸如果过量摄入,会和人体中的钙离子结合,形成难溶解的钙草酸结晶,导致体内钙缺乏,出现腰痛、关节炎等多种疾病,所以,草酸是一种强烈的毒剂。

  问题二:大量吃油炸食物会致癌

  一些果导片生产商为了追求口感效果,给果片过度炸裂,有些人在家食用时可能也会将果导片进行炸制,但炸油反复使用,大量含有致癌物质“丙烯酰胺”,所以,长期食用油炸食物会为患上癌症造成隐患。

  综上所述,过度食用含有有害物质的果导片确实可能会对人体健康造成损害,患上癌症的风险自然也会增加。但是,如果严格控制食用量,追求健康的食品,从正规厂家购买保质期内的果导片,就不会给人体带来过多的不利影响,而且还具有保健作用。