青团好消化吗(艾糍粑的简单做法)
青团好消化吗
青团好消化吗:
青团中的主要材料是糯米粉,糯米粉味甘性平,其中含有丰富的维生素、淀粉、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,适量食用时,那么青团是比较容易被消化的。
但要是过量食用,淀粉、纤维素等本身就很难消化,这时候就容易加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁。
艾糍粑的简单做法
艾糍粑的简单做法:
材料:糯米粉、生粉、新鲜艾草、白糖、花生、芝麻。
做法:
1、先把糯米粉和凉开水搅和一起搓,加入一点生粉揉成团。
2、期间把新鲜艾草摘干净,洗净,焯水。
3、焯水后将把艾草捞出来,再把水给去掉,加入白糖剁碎。
4、然后把把剁碎的艾草和面团一起搓,搓好的面团。
5、之后把白糖、花生、芝麻包进去。
6、最后蕉叶,垫在艾糍上,蒸10-15分钟左右即可。
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