鸡蛋60多天还能吃哦吗

　　鸡蛋是我们日常饮食中常见的一种食品，富含蛋白质、铁、钾、锌等营养物质，是一种很好的营养来源。但是，关于鸡蛋的保存时间一直以来都是一个争议话题，很多人会担心过了保存期的鸡蛋是否还安全可食用。那么，鸡蛋60多天还能吃哦吗？下面我们来了解一下。

　　首先，我们需要了解鸡蛋的保存期限。通常情况下，鸡蛋在正常温度下存放可以保存3周左右。如果将鸡蛋放在低温环境下，比如冰箱中保存，可延长其保存期限。但是，如果超过了保质期限，鸡蛋就可能出现变质，导致食用不安全。

　　那么，如何判断鸡蛋是否过期呢？我们可以通过进行简单的检查来判断：

　　1、观察鸡蛋的颜色。新鲜鸡蛋的蛋清应该呈现较浅的亮白色，蛋黄颜色鲜艳且均匀。如果蛋清呈深黄色，蛋黄外围出现白点，说明鸡蛋已经变质，不可食用。

　　2、通过放置鸡蛋的方式检查新鲜度。将鸡蛋放入清水中，如果浮起来，说明鸡蛋已失去新鲜度。如果鸡蛋浸没在水中，但是底部有一小部分浮起来，表明鸡蛋趋向老化，但依然可以食用。如果鸡蛋悬浮在水中，说明鸡蛋非常新鲜，可以放心食用。

　　3、闻一闻。如果鸡蛋有异常的腥气，或者有异味，说明鸡蛋已经变质不能吃。

　　了解如何判断鸡蛋是否过期后，我们来回答一下问题：鸡蛋60多天还能吃哦吗？我们强烈建议大家不要食用60多天的鸡蛋。虽然鸡蛋可以保存较长时间，但是长时间存放会导致鸡蛋质地变硬，味道发苦，并且会增加细菌滋生的概率，可能会产生食品安全问题。

　　总之，我们在食用鸡蛋时一定要注意保存期限和新鲜度，在存储和食用过程中保持卫生，确保食品安全。如果您不确定鸡蛋是否过期，还是建议选择放弃，以免影响健康。