除湿红豆薏仁汤的做法(红豆薏仁汤)
除湿红豆薏仁汤的做法
1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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步骤1
晚上先把红豆和薏仁洗净,放到容器中浸泡到隔天早上
步骤2电饭煲中煲大概半个钟,在煲好放入黄糖,盖上盖子让糖融化,然后开盖搅拌就可以了
红豆薏仁汤
红豆薏仁汤:
减肥效果:薏仁具有一定利尿消水肿的作用,与富含纤维素的红豆一起煮食,不仅有利于减肥,对于白皙皮肤也有不错的效果。
材料:红豆100克、大薏仁200克。
做法:将红豆和薏仁分别泡4小时。
然后将所有材料和清水一起熬煮,直到红豆和薏仁烂熟然后关火,再焖15分钟。
然后加入黑糖或者冰糖。
红豆马蹄爽
红豆马蹄爽:
减肥效果:马蹄、红豆中含有丰富纤维素、胶质,食用同样可以增强饱腹作用,利于节食,加之两者热量较低,并且富含维生素A、维生素B、维生素C等,适当食用对减肥有所帮助。
材料:红豆200克、马蹄。
做法:将马蹄去皮切碎,然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。
红豆和水一起煮成红豆汤。
然后将红豆沙倒入马蹄水里,搅拌均匀即可食用。
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