黑芝麻怎么煮粥

　　黑芝麻煮粥有以下常见的三种方法：

　　方法一、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

　　方法二、黑芝麻碎粒与粳米同煮，粥熟，放入洗净的枸杞，再煮10分钟。

　　即可。

　　方法三、大米淘洗干净；黑芝麻洗净后，用微火炒熟；准备牛奶，一小碗即可，不必很多；锅中放水，入大米，煮至粘稠；加入牛奶和芝麻，搅拌均匀后，稍稍煮一会，出锅前根据自己的口味加上适量的糖。

　　黑芝麻性平，味甘。

　　归肝、肾、大肠经。

　　含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

　　补肝肾，益精血，润肠燥。

　　用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

　　黑芝麻粳米粥

　　黑芝麻粳米粥：

材料：大米50克，黑芝麻20克，冰糖10克。

　　做法：

　　1.黑芝麻洗净沥干水分，用小火焙香后碾碎备用。

　　2.粳米淘洗干净。

　　3.锅中加入适量水，大火烧开后放入粳米和黑芝麻碎同煮。

　　4.煮开10分钟后转小火煲煮30分钟，至粥稠黏。

　　5.最后加适量冰糖调味即可。

　　牛奶黑芝麻豆浆

　　牛奶黑芝麻豆浆：

材料：黄豆50克，牛奶100毫升，黑芝麻10克。

　　做法：

　　1.黄豆用清水浸泡10-12小时，洗净。

　　2.黑芝麻先上火炒熟，用擀面杖碾压成芝麻碎。

　　3.将黄豆和芝麻一起倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下开关，煮至豆浆机提示豆浆做好。

　　4.加牛奶搅拌均匀即可。