鲜牛奶放冰箱里过期两天还能喝吗？

　　对于很多人而言，家中肯定会存放一些鲜牛奶，而在保质期内的鲜奶经常会成为我们日常的饮品，其鲜美的口感和丰富的营养成分让人爱不释手。但是，当鲜牛奶存放两天以上的时间过后，人们总是会产生一些疑问：这样的鲜奶是否还可以继续饮用呢？

　　我们来看看，过期两天的鲜奶的饮用是否有所影响。在这里，我们需要了解的是，牛奶富含大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B12、D等多种营养元素。但是，鲜牛奶里的这些营养元素会随着牛奶发酸变质而发生变化，同时不仅色、香、味会发生改变，而且会产生一些不利于健康的细菌、真菌、病毒的滋生。因此，我们需要对家中存放的鲜牛奶进行严格的鉴别，以避免过期鲜奶造成身体上的不适。

　　怎样鉴别牛奶是否过期？

　　首先，我们要观察奶的色泽，过期的牛奶里的颜色往往会变得发黄、发黑，液体外形也不再像新鲜奶一样透明或白色。其次要闻一下奶的味道，过期的鲜奶散发出异味或异臭味，同时，它的味道会变得酸涩或者中和，让人感到呕吐。最后，我们可以通过奶的质地来判断是否过期，过期的鲜奶质地变得稠厚，与新鲜奶完全不同。

　　过保质期两天的鲜奶能否继续饮用？

　　由此可见，鲜奶一旦过期，会带来诸多不良影响，因此千万不能饮用过期的鲜奶，即使是过期两天。如果家中存放的鲜奶已经超过了保质日期，最好就不要冒险尝试喝一口，以免造成身体上的不良后果。

　　当然，过期的鲜牛奶不一定全部都会立刻导致食品中毒，这还取决于该鲜奶的储存情况和环境等因素，但是我们都应该尽可能地保证食品的新鲜度，这对于我们的身体健康十分重要。

　　过保质期2天的鲜奶能喝吗？举例说明

　　为了更好地说明过期两天的鲜奶是否能喝，我们以一个具体的案例为例：

　　小明买了一瓶500ml的鲜奶，保质期为7天。小明前几天工作太忙，忘记喝牛奶了，到了第6天才想起来。当他打开牛奶瓶子时，发现已经颜色发黄、散发出奶酸味了。小明犯愁：难道这瓶鲜奶就这样浪费了吗？

　　事实上，这瓶过期两天的鲜奶并不能饮用，不仅其味道变得难以忍受，而且还有可能导致身体上的不良反应。

　　接下来，我们给出一些关于过期牛奶的相关案例。

　　案例一：喝了过期牛奶后悔不可挽回

　　2017年12月，美国一名17岁的学生刘（化名）喝了过期的牛奶并不认为有什么问题。然而，几个小时后，刘开始感觉不适，头痛、高烧、出现呕吐、腹泻等症状，导致他被送往医院进行抢救。医院检查发现，刘患上了肝炎，其间接原因是他喝了过期的牛奶导致身体受到细菌感染。

　　案例二：家长将过期牛奶当果汁给孩子喝

　　2018年4月，上海徐汇区某小学班级发生一例过期鲜牛奶引起的中毒事件。家长为孩子带了一瓶刚刚过期的鲜奶，误以为是果汁，给了孩子食用。几个小时后，孩子们出现呕吐、腹泻等中毒症状，被紧急送往医院求助。

　　综上所述，过期两天的鲜奶不能饮用，一旦被误食，可能会带来严重的健康危害。因此，我们应该时刻检查食品的保质期，避免因为过期食品给我们带来不良后果。