醋泡姜三个月后效果

　　醋泡姜放冰箱里一般可以保存两到三个月。

　　姜泡醋是以生姜和醋进行制作的，两种食材都具有一定抗菌作用。

　　如果放在冰箱中，密封并避光，保质期约为2至3个月。

　　如果是夏天，温度很高，细菌繁殖很快，1-2天就会变质。

　　如果是秋冬季节，温度较低，可储存3-5天。

　　建议，如果醋的味道和形状发生变化，禁止食用。

　　要看什么形态的姜或醋，姜醋本身带有一定的杀菌作用，一些要去除异味的食物，就会用到，剁碎的姜放进冰箱可保存4天不坏，醋开盖敝开，一星期都没事，太放久了，里面酸性物质会慢慢挥发。

　　包有泥巴的姜可存一个月，这也取决于温度的高低与干燥程度。

　　醋泡姜什么时候吃最好

　　醋泡姜什么时候吃最好：

早上吃最好。

　　早上是人体气血流注阳明胃经之时，而醋泡姜具有很好的宣发阳明经阳气的作用，这个时候食用醋泡姜能使其生发胃气，促进消化的作用更佳；另外，早上也是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候食用醋泡姜可以更好的吸收其营养成分，其营养价值能得到更好的发挥。

　　醋泡姜空腹可以吃吗

　　醋泡姜空腹可以吃吗：

一般不建议空腹吃。

　　醋泡姜中含有丰富的醋酸和姜辣素等成分，在空腹状态下，胃内没有食物的干预，这类成分进入人体后直接与胃肠壁接触，容易对肠胃壁造成一定的刺激，从而可能会引起腹痛等肠胃不适反应，所以一般不建议空腹食用醋泡姜。