鲑鱼斑和鲜红斑痣区别图片

　　红鲑体型较小，尾巴和背部无斑点。

　　平均体重在6磅（2.7kg）左右，长约25英寸。

　　红鲑的肉质紧实，颜色为鲜红色，脂肪含量较高，风味浓郁。

　　在整个烹饪过程中，其鲜红的颜色保持不变。

　　银鲑背部及尾巴上叶有斑点，体型中等，在五种太平洋鲑鱼里仅次于王鲑，平均体重12磅（5.4kg），长25-35英寸。

　　银鲑鱼肉颜色近橙红色，口感细腻，肉质紧实，脂肪含量低于王鲑和红鲑。

　　鲑鱼的营养价值有哪些

　　鲑鱼的营养价值有哪些：

鲑鱼中含有丰富的水分、灰白、粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸和矿物质等营养成分，常吃鲑鱼有助于预防心脑血管疾病，还对脑组织健康有一定的积极作用。

　　鲑鱼外形是怎样的

　　鲑鱼外形是怎样的：

鲑鱼背鳍基短，鳍条少于16根;鳞细小，侧线鳞多于110枚;两颌、犁骨、腭骨及舌上都有牙，牙发达，还有上前鳃盖骨，鲑鱼肉质呈橙红色。