梨煮水心要去掉

　　1、做冰糖炖雪梨的时候,是需要进行去核的。

　　2、因为雪梨果核的营养价值有限,并不能很好的为人体补充营养,其次就是雪梨果核中含有大量的粗纤维,这种物质在人体中很难被消化代谢的,并且口感比较差,一般食用雪梨的时候都不会去吃果核的,所以煲冰糖雪梨的时候需要去核。

　　要

　　1.冰糖雪梨梨心要去掉。

　　2.冰糖也叫冰粮，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖。

　　雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。

　　冰糖雪梨梨心要去掉吗

　　冰糖雪梨梨心要去掉吗：

要去掉。

　　梨心，也就是雪梨内部的核，雪梨的这个部分一般是没有食用价值的，而且梨子核的味道苦涩，在加热过程中还会变酸，影响冰糖雪梨的口感，降低冰糖雪梨的食用口感，因此，要将梨心去掉。