金银花正确的泡水喝法(金银花泡水喝的禁忌)
金银花正确的泡水喝法
金银花茶的泡法是把金银花放入杯具,冲泡五分钟,饮用即可。
金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。
夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。
金银花的泡法
1、准备好泡水用的东西开水、杯子、金银花。
2、把泡一杯水的金银花放到杯子里。
3、往杯子里倒三分之一的开水,晃动杯子,把水倒掉,洗一下金银花怕有土腥味。
4、然后在往杯子里倒满开水,把金银花冲泡开。
5、盖上盖子闷泡五分钟。
6、掀开盖子,一杯清热解毒的金银花茶就泡好了。
金银花的历史
金银花在不同的历史时期,是以不同的部位入药的。
宋代以前只用茎、叶,以花入药始于宋代,清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代,民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。
金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》"金银花"条提到:"江南地方,以此代茶。
"《植物名实图考》记载:"吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。
"
在泡茶饮用、制造药露、防治瘟疫等方面,金银花均优于忍冬藤,于是在1928年由绍兴和济药局刊印的曹炳章《增订伪药条辨》对不同产地的金银花做出优劣之分:"金银花,产河南淮庆者为淮密,色黄白,软糯而净,朵粗长,有细毛者为最佳。
禹州产者曰禹密,花朵较小,无细毛,易于变色,亦佳。
济南产者为济银,色深黄,朵碎者次。
毫州出者朵小性梗,更次。
湖北、广东出者,色深黄,梗朵屑重,气味俱浊,不堪入药。
"
2002年,国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品,长期食用无毒副作用。
金银花茶泡法步骤:
1、冲泡高档金银花茶,讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态,因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。
取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里,倒入90度左右的沸水冲泡,随即盖好杯盖,以免香气散失。
2、透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程,让人心情顿然舒畅。
3、冲泡大约5分钟后,揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来。
香气浓郁清鲜,让人心旷神怡。
4、待茶汤稍凉适口时,小口品缀,让茶汤在口中稍做停留,充分和与味蕾接触后再咽下,回甘无穷。
金银花泡水喝的禁忌
金银花泡水喝的禁忌:
金银花性寒,服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。
有些人为了能够提高金银花对于身体的功效,一次性大量的服用金银花,这对于身体没有好处只有坏处。
2、月经期间禁止服用
金银花泡水喝的禁忌:
月经是所有的女性最为特别的一段时间,在这个阶段女性一定要好好的保养自己,少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。
金银花性寒,所以在月经期间最好别服用,避免对身体造成不利的影响。
3、脾胃虚寒的患者服用要慎重
金银花泡水喝的禁忌:
金银花属于寒性的,所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质,而且容易体弱多病,那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体,反而会加重脾胃所需要承受的负担,这对于健康非常的不利。
4、服用季节的选择
金银花泡水喝的禁忌:
并不是一年四季都是适合服用金银花的,专家建议,想要令身体获得最好的保健,那么服用金银花的时间最好选择在夏季。
由于夏季天气炎热,身体很容易出现中暑以及干渴的情况,这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。
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