荔枝是常见的水果之一,其味道甜甜的,尤其是夏季的时候,吃荔枝非常爽口,但保存荔枝也是令人苦恼的一个问题,那么荔枝如何存放?下面由小编来介绍一下吧。

  荔枝如何存放

  1. 水中保存

  荔枝的保存时间较短,一般当天购买,第二天可能就变味了,有一种保存荔枝的方式是将荔枝放入水中,还可以往水中加入冰块,延缓荔枝腐坏的时间,但这种方式不能长时间保存。

  2. 冰箱保存

  把新鲜荔枝的果梗去掉,然后用干燥的报纸把每一颗荔枝都包裹起来,一般二十个荔枝为一组,全部装入袋中后扎紧,然后放到冰箱的冷藏层中,不要放入冰冻中,避免冻坏荔枝。

  3. 塑料袋保存

  将荔枝的果梗去除,然后全部放入塑料袋中,再把塑料袋的袋口扎紧,最后放在阴凉、通风的位置,这种方式能够保存荔枝七到十天,当然越早食用味道越佳。

  4. 药物保存

  把荔枝全部放入百分之二的次氯酸钠溶液中,等待两分钟左右就捞出,然后控干荔枝表面的水分,再将荔枝装入纸箱中,并放置在通风阴凉的位置,能够保鲜七到十天。

  5. 盐水保存

  把荔枝全部剪下,果蒂的位置要留下半公分的枝干,然后把荔枝浸泡在盐水中十分钟,起到杀菌消毒的作用,进而增加荔枝的保鲜时间,最后用报纸包裹荔枝,放入冰箱冷藏即可。