油麦菜的禁忌

　　可以放蒜苗。

　　为什么这么说呢？题主所说馅本人理解为包饺子，现代饮食文化中两种或两种以食材在一起混合烹饪中只要不是配搭禁忌都是可以在一起搭配食用，油麦菜主要成分为纤维素和维生素它与蒜苗不存在禁忌，所以完全可以在一起做馅。

　　可以的，油麦菜的馅料里面是可以放一些蒜苗的，油麦菜和蒜苗都是很有营养的蔬菜，如果你喜欢吃油麦菜也喜欢吃蒜苗的话，是可以放在一起做成馅料的，只是需要考虑怎样的把油麦菜和蒜苗的比例搭配好，让两种蔬菜能更好的融合在一起

　　油菜的饮食宜忌

　　油菜的饮食宜忌：

1、油菜为发物，产后、痧痘和有慢性病者应少食。

　　2、吃剩的熟油菜隔夜后不要再吃，以防止亚硝酸盐沉积,诱发癌症。

　　油菜怎么做好吃

　　油菜怎么做好吃：

材料：

　　油菜500克，洗净切成3厘米长段。

　　做法：

　　锅内油烧至七成热，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。

　　功效：

　　具有活血化淤、降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂患者食用。

　　凉拌油菜

　　油菜怎么做好吃：

材料：

　　嫩油菜500克。

　　做法：

　　将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。

　　功效：

　　此菜鲜嫩爽口,具有宽肠通便、降糖之功效，糖尿病、便秘者均应常食。