如何判断牛油果坏了的依据？

　　牛油果是一种富含营养和健康脂肪的食品，广受人们喜爱。但是，如何判断牛油果是否已经过期或者已经腐败是一个需要掌握的技能。以下是一些常用的判断牛油果坏了的依据：外观：观察牛油果的外观可以判断牛油果是否可食用。新鲜的牛油果呈现深绿色或者暗紫色，在成熟后会变成深紫色或黑色。如果牛油果的外表皮裂或已经开裂、颜色发黄或斑点较多、变得软、凋谢或出现明显的腐烂现象，这说明这个牛油果很有可能已经坏掉了。气味：若牛油果开始变质，味道就会变得异常。如果牛油果开始发酸或者散发出一种异味，说明牛油果已经不新鲜。纹路：判断一个牛油果是否新鲜，还可以通过它的纹路来检测。在颜色基本相同的情况下，如果其外表的纹路比较浅而没有明显的凹陷，说明牛油果是新鲜的；反之，如果纹路很深且有凹陷，就要注意牛油果是否已经过期。

　　牛油果冰箱放了20天还能吃吗？

　　牛油果像所有果蔬一样，在放置一段时间后会变质，导致其营养价值降低被污染等风险增加。从健康的角度来看，20天冰箱保鲜期对于牛油果的保存来说可能会有点风险，但是具体是否坏掉并不是唯一的结果，还需要结合以上三个依据进行检验。

　　那么，如何判断这个20天放置在冰箱里的牛油果是否还能吃呢？首先，观察外观是最基本的判断方式。如果牛油果表皮出现了裂纹或者颜色变化，可以判断出这个牛油果已经不新鲜，不能再食用或者需要立即食用。其次，气味的判断方法也是非常有效的。如果牛油果散发出一种异味，这也是牛油果已经变质不可食用的象征。

　　但是，如果牛油果外观依然完好，没有出现任何状况，而且气味也没有异常，纹路也没有变化，这就表示20天的保鲜期过后的牛油果依然是好的可以食用。但是，有必要提醒大家，虽然牛油果在冰箱中可保持很长时间，但是最好当天食用，否则在保存过程中营养成分可能会有所丧失。

　　所以，简单来说，20天的冰箱保鲜期并不一定决定了牛油果是否坏掉。更多时候，我们需要衡量外观、气味和纹路三个特征来进行判断。请你根据以上方法检验并判断牛油果是否已经过期或者坏掉，以确保自己和其他人的健康和安全。