芹菜叶去黑眼圈后要清洗掉吗

　　芹菜是我们常见的一种绿色蔬菜，其营养价值很高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、烟酸、钙、磷等营养物质。而芹菜叶由于油性较大，能够有效地去除眼部的黑眼圈。那么，我们在吃芹菜叶时，是否需要清洗掉呢？

　　答案是肯定的。芹菜叶虽然有去黑眼圈的功效，但它们也可能会带有一些细菌、致病菌、农药残留等，对我们的健康造成威胁。因此，我们在食用芹菜叶前，一定要将其清洗干净。

　　如何正确清洗芹菜叶呢？

　　1、首先，将芹菜叶剪下来，放入干净的纱布袋中，用清水冲洗，将表面的杂质和灰尘冲洗掉。

　　2、然后，将芹菜叶浸泡在盐水中，食盐浓度为1%-2%即可，在浸泡过程中轻轻拍打芹菜叶表面，这样可有效地去除芹菜叶表面细菌和农药残留。如果你所购买的芹菜叶比较嫩，可以尝试在清洗完后，再将其泡入清水中，以免过度的盐度破坏芹菜叶的美味口感。

　　3、接着，将泡好的芹菜叶捞起，用清水反复冲洗数次，直到芹菜叶表面没有任何盐分。

　　4、最后，用厨房纸巾吸干芹菜叶上的水分，然后就可以直接入锅烹饪了。

　　总之，无论是用芹菜叶去黑眼圈，还是平时食用芹菜叶，一定要注意清洗，以免食用到不干净的芹菜叶带来健康威胁。在日常饮食中，我们要尽量多摄入各种蔬菜水果，保持健康饮食，提高我们的身体免疫力，享受健康生活。