苹果与牛奶混吃的后果

　　不能，苹果不能和牛奶一起煮是因为牛奶中蛋白质遇到苹果中的鞣酸会凝固，影响食物的消化。

　　苹果中含有蛋白质、矿物质、维生素以及鞣酸等，牛奶中含有丰富的微量元素以及矿物质，并且还含有一些蛋白质和脂肪等。

　　一般来说苹果和牛奶不可以一起煮的，因为苹果中含有较多的鞣酸，而牛奶中含有较多的蛋白质，一起煮后容易形成凝块，致使食用后营养成分不能很好的消化吸收，所以苹果不能和牛奶一起煮。

　　苹果可以和牛奶一起煮，做法步骤：

　　1.将苹果洗净，削皮。

　　2.将苹果切成小块状。

　　3.;在牛奶中加入适当的冰糖，将牛奶煮开。

　　4.加入苹果。

　　5.将苹果放入牛奶内，稍煮片刻后盛起

　　苹果能和杏仁一起吃吗

　　苹果能和杏仁一起吃吗：

可以一起吃。

　　苹果和杏仁的食物性味和营养成分均不相克，适量一起吃并不会引起身体不适。

　　而且还有很好的生津开胃、润肺、止咳、化痰的功效。

　　但是同样不宜多吃。

　　注意：

　　苹果能和杏仁一起吃吗：

食用杏仁一般是甜杏仁，苦杏仁一会有小毒，仅用于入药，因此如果吃到苦杏仁要及时吐出。

　　吃杏的禁忌

　　吃杏的禁忌：

1.禁忌人群：杏子性温，且含有一定量的糖分、果酸等，因此注意体质热盛、上火、糖尿病、胃酸过多、牙齿不好的人群不宜吃杏子，小孩和孕妇也要少吃。

　　2.禁忌搭配：杏子中富含果酸、鞣酸、而且吃多了会引起内热上火，因此注意不要和富含蛋白质的食物一起吃，容易影响蛋白质吸收；也不要和猪肉、鸭肉等生湿食物一起吃，以免引起脾胃湿热。