红薯相克的七种食物图片

　　红薯是一种常见的食材，营养价值丰富。胡萝卜素、维生素A、B、C、E、蛋白质、膳食纤维、糖类、矿物质等营养成分都是极其丰富的。但是由于其性凉，容易与一些食物相克，因此需要注意搭配。以下是红薯相克的七种食物图片：

　　1、 藕类

　　藕类富含草酸，而红薯中含有大量钙，两者结合后会在肠道内形成草酸钙，影响钙的吸收，可能增加结石的风险。

　　2、 香菇类

　　香菇富含多种氨基酸，红薯中含有大量的蛋白质，两者一起食用会产生反应，影响蛋白质的吸收。

　　3、 茶类

　　茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸会和红薯中的铁离子结合形成鞣酸铁，抑制人体对铁质的吸收。

　　4、 蛋白质类

　　红薯中含有大量的蛋白质，过多的蛋白质会使人体对维生素B6的需求增加，蛋白质与维生素B6相互作用，影响维生素B6的吸收。

　　5、 牛肉类

　　红薯与牛肉一起食用会影响牛肉中的铁吸收。

　　6、 硬果类

　　硬果类如核桃、杏仁等坚果含有大量的蛋白质，一旦过量摄入，会降低红薯中的膳食纤维的消化率，影响膳食纤维的吸收。

　　7、 狗肉类

　　红薯中含有大量的维生素C，而狗肉中的热能极高，两者一起食用可能会造成营养素的浪费。

　　以上就是红薯相克的七种食物图片。食物相克不仅仅只发生在以上这些食物中，还会存在于一些其他的食物中。因此，我们在饮食搭配时必须要注意，以免影响身体健康。