隔夜茶的功效与作用

  对于很多人来说,隔夜茶可能只是晚上喝了一杯茶后忘了倒掉,第二天再喝的事情。但是,实际上隔夜茶还拥有许多有益的功效和作用。

  1、 隔夜茶可以降低咖啡因含量

  在隔夜的过程中,茶叶中的咖啡因会被氧化分解,因此隔夜茶的咖啡因含量要比新泡出来的茶低,可以避免因摄入过多咖啡因导致的兴奋、心慌等不良反应。

  2、 隔夜茶可以增加茶多酚含量

  茶多酚是茶叶中的重要营养成分,具有抗氧化和抗炎作用。在隔夜的过程中,茶叶中的茶多酚会得到更充分的释放,因此隔夜茶的茶多酚含量要比新泡出来的茶更高。

  3、 隔夜茶可以缓解肠胃不适

  对于消化功能不良、肠胃易受刺激的人来说,喝新泡出来的茶可能会引起不适。而隔夜茶在氧化分解的过程中,茶叶中的一些物质会被分解,可以降低茶叶的刺激性,缓解肠胃不适。

  4、 隔夜茶可以起到镇静作用

  隔夜茶中的咖啡因含量较低,而茶多酚含量较高,可以起到镇静作用,有助于放松身心,改善睡眠质量。

  5、 隔夜茶可以减轻口腔异味

  口腔异味是很多人的困扰,而喝隔夜茶则可以在一定程度上缓解这个问题。由于茶叶中含有氟化物,可以抑制口腔中细菌的繁殖,减轻口腔异味。

  总之,隔夜茶虽然看起来不那么美味,但实际上拥有许多有益的功效和作用。当然,隔夜茶也需要注意卫生问题,保证保存环境干净,杯子清洗干净,以免引起身体不适。