米酒糟的功效与作用

　　米酒糟是酿造米酒时剩余的饮料和沉淀物，通常作为一种优质的饲料用于动物饲养，特别是猪的饲养。米酒糟富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，其功效和作用主要有以下几个方面：

　　1. 提高猪的生产性能：米酒糟中含有丰富的蛋白质和矿物质等维生素，可以帮助猪提高生长速度和体重增加，同时也可以增加猪肉的较高的营养价值，提高养殖效益。

　　2. 改善猪的免疫力：米酒糟中含有的多种微量元素和矿物质，如钙、磷、铁、锌等，可以促进猪的骨骼发育，增强猪的抗病能力，保证猪群的健康和生产质量。

　　3. 促进动物消化吸收：米酒糟含有丰富的有机物和各种氨基酸等，可以促进猪的胃肠道蠕动，增加饲料的消化率和吸收率，提高饲料的利用效率。

　　自己酿的米酒的功效与作用

　　自己酿的米酒是一种传统的饮品，其功效和作用主要有下面几个方面：

　　1. 促进血液循环：米酒中含有的酒精成分可以扩张血管，改善血液循环，从而减少心脑血管疾病的发生率。

　　2. 缓解疲劳：饮用一些适量的米酒可以提高身体的能量代谢，缓解身体的疲劳感，减轻身体的负担。

　　3. 促进食欲：适量饮用自己酿的米酒可以刺激胃液分泌，增加胃肠道的蠕动，提高食欲和消化能力。

　　4. 保护心脏：白米酒中含有一种叫做谷氨酰胺的成分，可以帮助维持心脏健康，防止心血管疾病的发生。

　　总之，米酒和米酒糟都是一种非常有营养的食品，饮用和食用适量可以对人和动物都有很好的促进和保健作用。但是需要注意的是，任何食品都需要适量的饮用或食用，过量会产生负面影响，所以在饮用或食用时需要控制好分量。