石榴的切开方法

　　1、在石榴的顶部横切一刀，注意不要切到果肉。

　　2、去顶，将中间的芯处理掉。

　　3、在石榴的底部慢慢环形切开皮，不用太深切开皮连果肉即可。

　　4、用刀沿着石榴的白筋划开石榴皮。

　　5、用刀尖轻轻划断内芯的白筋。

　　6、划断白筋后石榴就会沿着切好的形状微微盛开。

　　7、不用费力，轻轻一掰就会像花儿一样盛开。

　　具体步骤如下:1，首先在石榴的顶部横着来一刀，深度以不切刀果肉为准。

　　2，用刀子在石榴的底部慢慢环切，用刀竖着沿着果实的白筋划开石榴皮。

　　这样吃的时候轻轻一掰就可以了。

　　挑选石榴的小窍门

　　挑选石榴的小窍门：

市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。

　　看光泽

　　挑选石榴的小窍门：

挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，别买那种。

　　拈重量

　　挑选石榴的小窍门：

如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。

　　看石榴皮

　　挑选石榴的小窍门：

看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。