菠萝可以和酸奶一起吃吗？科学家给出的答案是……

　　菠萝和酸奶都是比较健康的食物，它们分别具有自己的营养成分，在生活中，也被广泛的应用于饮食中，使人们更加健康的享受美食。不过，很多人对于菠萝和酸奶是否可以一起食用存在疑虑，那么，菠萝可以和酸奶一起吃吗？下面我们来一起看看。

　　先来看看菠萝的营养价值

　　菠萝是一种营养丰富的食物，其中含有的维生素C、维生素B1、膳食纤维、锰等营养成分是人体所需要的。此外，菠萝中的蛋白质酶可以促进消化、减轻肠胃负担，还可以起到祛湿、消肿、降压等作用。

　　再来看看酸奶的营养价值

　　酸奶是通过将牛奶发酵制作而成，能够增强人体免疫力、促进消化、改善肠道微生态等多种功效。酸奶中的益生菌含有一定抗菌作用，能够抑制肠道有害菌的生长，还可以降低血脂、防止动脉硬化等。

　　所以，菠萝和酸奶可以一起食用吗？

　　菠萝和酸奶这两种食物都含有较强的酸性物质，如果一起食用，就可能会对胃肠道造成负担，引起胃肠不适，甚至有可能引起腹泻。此外，菠萝中的蛋白质酶也可能会破坏酸奶中的乳酸菌，影响其作用效果。因此，如果要食用菠萝和酸奶，最好是分开食用。

　　那么，菠萝和酸奶该怎么食用才健康呢？

　　如果想一起食用，倒不如将两者混合后制作成菠萝酸奶沙拉。在食用时选择酸奶的厂家，尽可能选用口感更丰富的这样更能利于充分果蔬搭配并发挥出菠萝和酸奶的营养作用。

　　总而言之，菠萝和酸奶虽然都是比较健康的食物，但最好还是不要一起食用，以免对肠胃道造成负担。如果非要食用，也应尽可能分开食用或者混合后制作沙拉食用。对于每一个人的身体而言，都需要注意合理搭配食物，才能更好的健康生活。