橙子颜色深的好还是浅的好？

　　橙子是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C，胡萝卜素和纤维素等，但对于橙子的颜色深浅，大家可能会有不同的看法。这里介绍几个小妙招，帮助你挑选最好的橙子。1. 挑选沉甸甸的橙子

　　无论橙子的颜色深浅如何，选购时应该挑选质地较重的。因为橙子内的水分越多，橙子就越沉。所以挑选沉甸甸的橙子一般比较甜。

　　例如，有时候深色橙子在外表香甜诱人，但是里面可能会干燥，需要将其削皮后才能食用。2. 根据用途选择不同颜色的橙子

　　橙子颜色深浅也会影响到口感。鲜艳的橙子颜色通常更多是富含胡萝卜素，但这并不一定意味着味道更好。橙子颜色较深的通常含有更多的糖分，而颜色较浅的橙子则可能味道更酸。因此在选择橙子的颜色时，要考虑它们的用途。

　　例如，如果需要制作果汁，就需要选择味道相对于更浓郁的橙子，这种情况颜色深的橙子可能更适合。如果需要制作沙拉或其它料理，口感较浅或中等的橙子可能更适合。3. 需要考虑保存时间

　　橙子的颜色也影响到它们的成熟度。一般来说，橙子的颜色越深，它们就越成熟。成熟的橙子可以使用更长时间，但不一定适合所有情况。

　　例如，如果你要将橙子保存多天，那么不妨选择颜色较浅的橙子。相对于颜色较深的橙子，这种橙子可能含有更多的柠檬酸，这种酸调有助于保持橙子的新鲜度。4. 勿忘先闻一闻

　　最后，无论你选择什么颜色的橙子，都应该先闻一闻，检查是否存在发霉、腐烂等问题。如果橙子的气味不正常，那么它可能已经过期了。

　　通常来说，新鲜的橙子应该有清新的香味，如果有异味或发霉的气味，则应该避免购买。

　　结论

　　总之，橙子颜色深浅并不是决定橙子好坏的唯一因素，它们的口感、新鲜度、成熟度等都是非常重要的。希望这四个小妙招能够帮助你在购买橙子时作出更好的选择。