蓝莓对近视眼真的有用吗

　　蓝莓是一种起源于北美，因为它的果实比较像梅子，颜色又是呈现蓝色，故称为蓝莓。

　　蓝莓是一种灌木小浆果果树的果实，果实大，鲜嫩多汁，味道极佳。

　　由于蓝莓含有丰富的花青素，多吃对具有近视的人群有好处;此外还有增强人体的免疫力等等作用。

　　蓝莓属性：

　　蓝莓是平行水果、平性水果可开胃健脾、补虚、容易消化，身体健康者可长期食用，适合较温和、任何体质。

　　蓝莓功效：

　　1、保护视力

　　研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

　　2、防治便秘

　　1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。

　　蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。

　　3、增强免疫力

　　研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。

　　抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

　　4、减小肚腩

　　蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。

　　此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。

　　5、提高脑力

　　蓝莓干当零食可提高大脑活力。

　　一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

　　6、有益心脏健康

　　蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。

　　研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

　　7、降低血糖

　　糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。

　　每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

　　8、强壮骨骼

　　蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。

　　研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

　　9、预防癌症

　　蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。

　　10、防止膀胱炎

　　营养价值：

　　蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。

　　蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为"水果皇后"的确是名符其实!

　　属于寒性水果，蓝梅是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。

　　多年生低灌木。

　　灌木丛生，树体大小及形态差异显著。

　　蓝莓的花为总状花序。

　　花序大部分侧生，有时顶生。

　　通常由7-10朵花组成，花两性。

　　蓝莓果实大小、颜色因种类而异。

　　多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。

　　果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形。

　　蓝莓果实一般在花后70-90天成熟。

　　果肉细软，多浆汁。

　　种子细小，食用时可随果肉食下而不影响口感。

　　蓝莓不能和什么一起吃

　　蓝莓不能和什么一起吃：

要知道蓝莓中含有一定的草酸，过量食用时很容易影响人体对于钙质的吸收，所以想强化钙质，避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃。

　　牛奶

　　蓝莓不能和什么一起吃：

从食物的性味成分上来看，蓝莓含有多种有机酸性物质；而牛奶性平，偏寒，主要以蛋白质及钙质含量丰富，蛋白质遇酸容易生成沉淀物，出现消化不良的情况，酸性物质对钙质的吸收也会产生一定的影响，所以蓝莓和牛奶最好是不要一起吃。

　　鸡蛋不能和什么一起吃

　　鸡蛋不能和什么一起吃：

生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，会影响人体的胰蛋白酶对鸡蛋中蛋白质的吸收，对人体的健康造成威胁。

　　柿子

　　鸡蛋不能和什么一起吃：

柿子和鸡蛋两者的营养成分存在相克的地方，一起食用容易出现呕吐和腹泻，造成胃肠炎甚至食物中毒。

　　喝茶

　　鸡蛋不能和什么一起吃：

茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与鸡蛋的蛋白质产生反应，形成的物质会减慢胃肠蠕动，加重人体胃肠道负担，不利于人体的健康，所以鸡蛋是不建议与茶食用的。