冰糖炖雪梨是治疗热咳还是冷咳

　　冰糖雪梨最好是热着喝，因为冰糖雪梨有生津止咳、润肺清燥、还有清热止咳的作用，所以一般要趁热食用，而且冰糖雪梨趁热喝是具有食疗作用的，这种食疗作用也会发挥的更好。

　　冰糖炖梨是一道传统甜点小吃，以梨、冰糖为主料，主要烹饪工艺是炖。

　　冰糖雪梨治热咳还是寒咳

　　冰糖雪梨治热咳还是寒咳：

热咳。

　　雪梨为寒性食物，具有一定的滋阴润肺功效，且冰糖有很好的湿润咽喉的作用，还有一定祛痰止咳的功效，两者搭配做成的冰糖雪梨对热咳的治疗有一定辅助作用。

　　常见的热咳症状为：咳嗽不断，咽喉干痛，口干痰黄，且小便黄，还伴有身热，舌质红，苔薄黄等症状。

　　冰糖雪梨止咳化痰做法

　　冰糖雪梨止咳化痰做法：

材料：一个雪梨、3-4颗冰糖、一小块陈皮。

　　做法

　　1.将雪梨洗净，然后在淡盐水中浸泡15分钟

　　2.用水果刀在雪梨的果蒂部分，切一个小盖子出来

　　3.然后用勺子将雪梨核挖出，将冰糖、陈皮放入其中，盖上盖子。

　　4.用干净无水的牙签在雪梨表面戳几个小洞。

　　5.然后再放入碗中，隔水加热1-2小时左右，让雪梨完全软化即可食用。

　　功效：清热去火、止咳化痰、生津润肺、润肠通便、美容养颜。

　　川贝冰糖蒸梨

　　冰糖雪梨止咳化痰做法：

材料：取川贝少许、梨一个、冰糖适量。

　　做法：将它们一起放入锅中蒸，直到梨透明即可。

　　功效：止咳化痰。

　　冰糖雪梨

　　冰糖雪梨止咳化痰做法：

材料：一个雪梨、4-5颗冰糖。

　　做法

　　1.准备一个雪梨、4-5颗冰糖。

　　2.将雪梨洗净、放在食盐水中浸泡15-20分钟左右，以去除表面的有害物质。

　　3.然后在雪梨的果蒂部分，切一个小梨子盖出来。

　　4.用水果刀轻轻的将雪梨内部的核去掉，然后将冰糖放入其中。

　　5.用干净的筷子戳几个洞，随后放入碗中，隔水加热炖煮45分钟左右，待雪梨变软，冰糖融化后，即可食用。

　　功效：润肠通便、润肺止咳、生津止渴。