不带剪口的滑头三七贵为什么

  买三七我们发现这样一种现象,滑头三七要比带剪口的带帽三七贵很多,比如同规格20头三七,滑头三七几乎比带帽三七贵百来块一斤,这是为什么呢?都说三七剪口药用成分高为什么反而价格低呢?下面小编就给大家解答这些疑问,看完你就明白了!

   

  三七和剪口是可以同时吃的,三七和剪口的药效是差不多的,但是剪口更苦一些,不带剪口也叫滑头三七,是三七主根部分,是三七最为珍贵的地方,也是三七最值钱的地方。

  首先我们来看剪口三七,剪口三七,位于三七主根和地上茎之间,起运输和贮存养分,支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分,供三七地上部分生长所需,是三七有效成分的主要贮存场所。就三七的主要成分而言,三七总皂苷来说,剪口的总皂苷含量是稍微低于三七主根的。但由于品相原因价格低廉,三七剪口一般市场上并不出售,多半用于药厂作为提炼原料。另外就是三七剪口虽然药用含量高,但是不易被人体吸收,农药残留也是集中在剪口,从卫生方面来说带剪口的缝隙多没有滑头三七洗得干净。

   

  通俗的讲就是不带有剪口的“滑头三七”要比带有剪口的“带帽三七头”贵得多,主要是因为三七行业的猫腻。滑头三七的头数等级范围在20头到无数头;而带帽的三七头范围在10头到50头内,也就是说上了50以上的很少有带帽的头数,20头以下的几乎没有滑头。为什么会这样呢,是三七行业的诟病或者说是一个投机取巧利润问题;市场上一般等级的剪口价格等于60头的价格,剪口价格在95元-120元之间。比如说20头以下的价格在360元/市斤,如果分开出售的话剪口只能卖80元已经算好的了;而去掉剪口后规格变小价格也就300/市斤。所以总体出售的价格高于分开出售的价格,自然就不划算拆开卖,所以自然20头等级以下的就只有戴帽。同样的,头数到50头以上就没有戴帽了,50头的价格在100元/市斤,而剪口的价格在110元;计算后分开买比较划算。其次就是在60头以后三七头、三七剪口非常小;不利于加工把剪口和主根捆绑在一起。所以50头以上的就只有滑头三七。

   

  同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜,主要是三七头数等级低;大三七才会出现这个情况,比如20头,30头三七;有时剪口可以占到三七的1/3重量。所以在20头数到50头数的等级中,带有剪口的三七对比不带有剪口的三七头要便宜得多;也就解释了滑头的三七比带帽的三七头贵的原因。