黄芪是酸性还是碱性食物？

　　黄芪是一种常见的中药材，具有益气、固表、升阳等功效。但它究竟是酸性食物还是碱性食物呢？

　　根据酸碱度指标pH值来计算，pH值在7以下的食物被认为是酸性食物，而pH值在7以上的食物则被认为是碱性食物。而黄芪的pH值为7.58，因此被归为碱性食物。

　　其他碱性食物举例：

　　柠檬：虽然柠檬是个酸味水果，但其在体内会产生碱性反应而被归为碱性食物。菠菜：菠菜的pH值在6.5-7.5之间，被认为是碱性食物。韭菜：韭菜pH值约为7.3，也属于碱性食物。

　　生儿子的碱性食物

　　人们常常会听说，要生男孩就要吃碱性食物。但这种说法是否可信呢？其实，这种说法并没有科学依据。

　　男女性别是由精子决定的，而精子中携带着X和Y两种染色体。如果受精卵中受到的是X染色体，那么婴儿就是女孩；如果受到的是Y染色体，那么婴儿就是男孩。因此，生男生女的决定因素并不在食物方面。

　　然而，食物的酸碱度对于不同人群的健康却有重要的影响。一般认为，酸性食物会提高体内酸度，而碱性食物则有助于调节体内酸碱平衡，减少疾病的发生。因此，科学家们提倡采用平衡饮食，多食用含有丰富维生素、矿物质和纤维素的天然食物。

　　以下是一些常见的碱性食物水果：柑橘、葡萄柚、番茄、西瓜、梨、苹果等蔬菜：芹菜、胡萝卜、菠菜、黄瓜、土豆、白菜、南瓜等豆类：黄豆、豌豆、绿豆等坚果：杏仁、夏威夷果、核桃等