阿胶放30年还能吃吗？阿胶放了十几年还可以吃吗？

　　阿胶是一种传统的中药材料，具有滋补和养颜的功效，深受广大消费者的青睐。因为阿胶比较昂贵，许多人会将其存放很长一段时间以便延长其保质期。不过，长时间放置后的阿胶还能不能吃呢？下面我们就来一探究竟。

　　首先，让我们来看一下阿胶的保存期限。一般来说，新鲜的阿胶可以保存1-2年左右。如果在这个期限内，没有发生任何变化，比如出现变色或变质等现象，阿胶还是可以放心食用的。

　　但是，如果将阿胶放置了30年以上，其保质期就会明显超出限制。虽然阿胶在干燥、通风、避光的环境下能够长期保存，但是长时间放置后其成分和质量也会发生变化，可能导致其营养价值降低，质量下降，不宜再食用。

　　同样，如果阿胶放了十几年，虽然没有超出保质期限，但是也要看具体情况而定。如果存放环境比较恶劣，如储藏温度过高、太潮湿等，那么阿胶的保质期还是很有可能会受到影响而变坏的。另外，如果阿胶经常被打开，再合上，也会影响其保存质量，尽可能避免这种情况的发生。

　　总的来说，无论是阿胶放了多久，还是十几年还是三十年以上，我们要严格按照保存要求来放置。阿胶应存放在干燥、避光、通风的环境下，最好保存在冰箱内，尽量不要破坏包装。如果有变质、异味等现象，千万不能再食用。

　　最后，再给大家提供一个方法，如何判断阿胶是否还可以食用。首先，需要看一下阿胶外观颜色是否有明显的变化，如变黑、变褐色，这种情况下就不建议食用。另外，可以将阿胶分别放入冷水和温水中，如果能溶解且不成团，那么阿胶的质量还可以。如果阿胶不溶解或成团，那么就说明阿胶质量已经变差，不建议食用。

　　总之，阿胶虽然有很多的好处，但是也要注意保存和食用方式。如果不放心食用，还是建议及时更换新的阿胶。