脆皮果子的做法

　　煎饼果子脆皮的做法。

　　材料：小麦面粉，小苏打，水，盐。

　　芝麻。

　　1:把小麦面粉，小苏打，水，盐和芝麻放入容器中和成硬点的面团。

　　醒面30分钟。

　　2:把醒好的面团放在案板上擀成薄的面皮，越薄越好。

　　擀好之后切成长方形的面皮。

　　3:起锅放油。

　　油温至5成热。

　　下去面皮。

　　面皮剪至两面金黄。

　　即可出锅。

　　4:煎饼果子脆皮的做法完成，咸香酥脆。

　　脆桃怎么去皮

　　脆桃怎么去皮：

直接用水果刀或者是削皮刀将脆桃外面的皮削下来即可，脆桃的质地较硬，所以会比较的好削。

　　方法二

　　脆桃怎么去皮：

用刀在桃子尖端那边划一下十字架，然后再将桃子放入开水中煮1分钟左右，这时候划口处就会有脱皮的现象，这时候只要将皮轻轻的撕开即可，但是这种方式对桃子的口感会有一定的影响。

　　脆桃和软桃哪个更好吃

　　脆桃和软桃哪个更好吃：

因人而异。

　　脆桃和软桃的口感各有特点，脆桃的水分较少，其口感酸甜，吃起来口感清脆不黏腻，十分的干净利落，并且果肉能与果核均匀的分开。

　　而软桃的话，其含水量更多，甜度也会更足，吃起来的口感会更加的浓郁香甜、软糯可口。

　　两者的口感都十分不错，但每个人的口味喜好都不一样，建议要根据自己的口味喜好来选择脆桃或者是软桃。