金桔不能和什么一起吃

  金桔不能和什么一起吃:

1.不宜和动物肝脏同食:动物肝脏中含有丰富的铜、铁等离子,如果两者同食,铜、铁离子会使金桔中的维生素C氧化,而使金桔的营养价值大打折扣。

  2.不宜和兔肉同食:金桔味甘酸,性偏温,多食生热,而兔肉酸冷,二者同食容易导致肠胃功能的紊乱,易引起腹泻等不良症状。

  3.不宜与温补食物同食:金桔属于偏温的食物,其吃多了容易导致上火,而再加上另外一种温性食物,热性会增加,加大上火的可能。

  金桔的正确吃法

  金桔的正确吃法:

将金桔洗干净,连皮带肉一起放在最里面嚼就行了。

  金桔皮中含有大量的维生素C,生吃会比较有营养价值。

  金桔冰糖

  金桔的正确吃法:

1.先清洗干净金桔,用盐水浸泡约10分钟左右。

  2.然后把金桔切成两半,去籽,备用。

  3.将金桔加入到锅中,放入老冰糖,加入适量水,大火烧开后小火慢熬,即可。

  金桔鸡翅

  金桔的正确吃法:

1.鸡翅加入油、盐、生抽、料酒腌制1小时左右,备用。

  2.把金桔洗干净,切成片状备用。

  3.待有锅烧热后,放入腌制好的鸡翅煎到两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,收汁再放入金桔焖,即可。