维d的蔬菜有哪些 富含维b的水果和蔬菜
维D的蔬菜有哪些
维生素D是维持人体骨骼健康的重要营养素,有助于钙的吸收和利用。虽然人体可以通过阳光照射来合成维生素D,但蔬菜也是一种富含维生素D的食物。
下面是富含维生素D的蔬菜:菠菜:每100克菠菜含有13.3微克的维生素D。花椰菜:每100克花椰菜含有0.8微克维生素D。白菜:每100克白菜含有0.5微克维生素D。蘑菇:每100克蘑菇含有1.9微克维生素D。胡萝卜:每100克胡萝卜含有0.4微克维生素D。
虽然蔬菜中维生素D的含量不如鱼类、蛋黄等食物高,但在膳食中适量摄入这些蔬菜也是有助于维持人体健康的。
富含维B的水果和蔬菜
维生素B是人体必需的营养素,其中包括许多不同种类的维生素,如维生素B1、B2、B6、B12等等。维生素B有利于消化、神经系统健康和合成红细胞等。下面是富含维生素B的水果和蔬菜。
富含维生素B1(硫胺素)的食物包括:花生:每100克花生含有0.6毫克维生素B1。豌豆:每100克豌豆含有0.3毫克维生素B1。瘦肉:每100克瘦肉含有0.7毫克维生素B1。
富含维生素B2(核黄素)的食物包括:酸奶:每100克酸奶含有0.2毫克维生素B2。菠菜:每100克菠菜含有0.2毫克维生素B2。蘑菇:每100克蘑菇含有0.4毫克维生素B2。
富含维生素B6(吡哆醇)的食物包括:
香蕉:每100克香蕉含有0.4毫克维生素B6。瘦肉:每100克瘦肉含有0.5毫克维生素B6。豆类:每100克豆类含有0.3毫克维生素B6。
富含维生素B12(膳食叶酸)的食物包括:牛肉:每100克牛肉含有1.5微克维生素B12。鸡蛋:每个鸡蛋含有0.5微克维生素B12。牛奶:每100毫升牛奶含有0.4微克维生素B12。
总的来说,蔬菜如菠菜、花椰菜和胡萝卜,以及水果如香蕉和草莓等都是富含维生素B的食物。适当地在日常饮食中搭配这些富含维生素B的食物可以维持身体的健康和平衡饮食。
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