马鲛鱼的功效和作用

　　马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种淡水鱼，别名四指马鲅，是一种多人体脂肪的珍贵淡水鱼，打捞的总数很少，销售市场上较难购到。

　　国沿海地区均产之，以南方地区为多，又以湛江雷州半岛花园和海南的马友鱼生鲜和干片更为知名。

　　而马鲛鱼身材细长，头及体背部蓝黑色。

　　一般身长为25～50公分、休重300～1000克。

　　遍布于北太平洋中西部，我国产自江海和渤海湾。

　　二者并不是一种鱼，仅仅姓名类似。

　　1.马友鱼比一般海淡水鱼带有的蛋白、不饱和脂肪、DHA、赖氨酸和身体需要的营养元素铁、磷、钙必须多，并且不饱和脂肪、赖氨酸，具备减少胆固醇和防止心脑血管病症的功效，DHA（别名脑黄金）是人的大脑所必不可少的营养元素，能推动宝宝大大脑神经生长发育，提升双眼的暗适应工作能力，还能够增强记忆力和思索工作能力，因此大家说多吃鱼的人会聪慧。

　　2.马友鱼一般身长30～50公分、休重800～1300克，近于达到2米，重5Kg。

　　马友鱼喜栖居于沙底渔区，每一年于5～6月间向海港作生殖洄游，生殖后游返外海。

　　马友鱼的口大，上下位，吻圆钝、上颚善于下颚，两颌牙细微成绒毛状并拓宽至颌的两侧，只在嘴角具唇。

　　体被大而薄的栉鳞，体背部暗红色，腹部奶白色、背鳍2个，间距很大；胸鳝位低，正下方有4条分散的絮状鳍条。

　　其长短约与胸鳍鳍条相同，尾鳍深叉形、背鳍、胸鳍和尾鳍均呈深灰色、边沿浅灰黑色。

　　3.马鲛鱼在地理环境中，淡水鱼具备非常的颜色和花纹，或是鱼体色与周边环境一致，做到隐敝自身的目地，或是蒙蔽对手或猎食，以保护自己或袭击猎食。

　　日常生活在深海上层社会的马鲛鱼，他们的体背色深，多见蓝黑色、暗蓝色或深青色，而腹部色淡，为银色、乳白色或浅黄乳白色，这类色调称之为解决色。

　　假如从上往下看，因为鱼身背部在太阳光下与海面的色调相一致，因此虽则离鱼靠近，也不容易鉴别。

　　从鱼身的下边往上看，淡水鱼的腹部和河面的色调及其天空的颜色很类似，无法区别。

　　4.马鲛鱼尾柄细，每侧有3个突起脊，以中央脊长并且最大、头长大了于体高、口大，稍歪斜，牙尖锐而大，排序稀少、体被细微圆鳞，侧线呈不规律的波浪形、体侧中央有灰黑色环形斑花背鳍2个，第一背鳍长，有19～20个鳍棘，第二背鳍较短，背鳍和臀鳍以后都有8～9个小鳍；胸鳍、胸鳍简短无硬棘，尾鳍大，深叉形。

　　马胶鱼能补血

　　马胶鱼能补血：

马胶鱼中含铁、磷以及钾与钙等多种微量元素，其中微量元素铁进入人体以后可以促进血红细胞再生，也能提高人体的造血能力，可以起到一定的补血作用，平时它最适合那些贫血的人群食用，另外人们食用马胶鱼还能吸收丰富钙与磷，能健脑益智，也能促进骨骼发育。

　　马胶鱼能治疗产后体虚

　　马胶鱼能治疗产后体虚：

马胶鱼的补虚作用特别明显，女性生小孩以后如果出现体虚症状，可以把马胶鱼肉取下来切丁，与小米以及益母草和甘草等中药材一起煮粥喝，每天一次，能让产妇身体快速恢复健康。