薏米四种人不能吃

　　薏米是一种常见的食材，具有补脾益肺、美容养颜等功效，因此备受青睐。但是，薏米虽好却不是人人适宜，以下四种人禁忌食用薏米：孕妇： 薏米性凉，具有收敛作用，容易导致孕妇子宫收缩，影响胎儿健康。寒性体质者： 薏米寒性，寒性体质者本身就偏寒，如再食用薏米，则会加重寒凉的程度，导致身体不适。脾胃虚寒者： 薏米较为滑润，容易伤脾，而脾胃虚寒者的脾胃功能已经较弱，食用薏米会更容易导致脾虚胃寒。腹泻者： 薏米破血消积、利尿通淋，如果腹泻时再食薏米，则会加重腹泻症状，使病情加重。

　　因此，以上四类人群在食用薏米前应谨慎，或避免食用。

　　红豆薏米粥可以当主食吗

　　红豆薏米粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素等多种营养素，是一道可以作为主食的营养粥品。以下是其优点：丰富的蛋白质和碳水化合物：红豆、薏米皆含有蛋白质和碳水化合物，并且两者互补作用更佳，可以供能、保持身体机能正常。纤维素含量高：红豆含有较多的可溶性和不可溶性纤维素，有利于促进消化、减少肠道炎症、维护肠道健康。营养丰富、易于消化吸收：粥品经过煮烹，可以使食品中大分子物质在热水中被煮烂成小分子，便于人体消化吸收。制作简单且方便携带：准备材料简单，操作便利，可以随时制作，还可以提前煮好随身携带。

　　但是，即使作为主食，也需要搭配其他膳食，使营养更加平衡。例如可以搭配蔬菜、水果、鱼肉等多种食物，以补充微量元素、脂肪酸等营养素。