雪莲子用开水冲咋不化呢

　　雪莲子是一种名贵的草药，具有清热解毒、润肺止咳、滋养身体等功效。但是，很多人在用开水冲泡雪莲子时会发现，雪莲子不容易化开，影响了药效的释放。

　　这是因为雪莲子表面有一层坚硬的外皮，这层外皮很难在短时间内被开水烫软。要让雪莲子充分释放出药效，除了正确的泡制方法外，也需要在选购时挑选质量好的雪莲子。

　　雪莲子要泡多久才能煮

　　通常情况下，泡制雪莲子需要先用清水浸泡30分钟左右，然后用开水加热煮沸，再用小火熬煮15分钟左右即可。如果需要更好的药效，可以多煮一会儿。

　　另外，一些雪莲子质量较差，或者保存不当，会导致其药效下降或者丧失。因此，选购雪莲子时要注意观察其外观，应该挑选色泽均匀、表面平整、没有摩擦痕迹的雪莲子。

　　举个例子，我们可以将选购的雪莲子用清水浸泡30分钟，让其变软一些。然后将雪莲子放入锅中，加入足量的水，开火煮沸。煮沸后转小火，继续熬煮15分钟左右，直至雪莲子完全软化。

　　最后，我们可以加入适量的蜂蜜等调料，以调味增香。这样熬制出的雪莲子就能完整地释放出它的药效了。

　　总结

　　正确的泡制方法与选购质量好的雪莲子，是让雪莲子充分发挥药效的关键。希望大家在购买雪莲子时注意质量，以及掌握正确的泡制方法，体验到雪莲子所带来的健康功效。