金典和特仑苏差别在哪

　　金典和特仑苏是目前市场上比较知名的两个牛奶品牌，它们都被标注为“有机纯牛奶”。但实际上，这两个品牌之间也存在一些差别。

　　1、生产商不同

　　金典是由北京金典集团有限公司生产的，而特仑苏则是由蒙牛乳业有限公司生产的。

　　2、区别在于牛奶品种

　　金典的牛奶品种为荷斯坦牛，而特仑苏则是以荷斯坦和杂交种牛奶为主。

　　3、加工方法不同

　　金典牛奶采用新鲜牛奶加工法，而特仑苏牛奶则采用了低温灭菌法。

　　4、营养成分差别

　　金典牛奶和特仑苏牛奶的营养成分也存在一些差别，比如脂肪含量不同。以100ml的牛奶为例，金典牛奶的脂肪含量为3.1g，而特仑苏牛奶的脂肪含量为3.2g。

　　综上所述，金典和特仑苏牛奶在生产商、牛奶品种、加工方法、营养成分等方面都存在一些差别。

　　为什么叫有机纯牛奶

　　1、有机牛奶

　　有机牛奶，是指牛奶来自于有机养殖的奶牛。有机养殖在奶牛层面上包括清洁安全的家养环境、无化学添加物食品、无常规使用药品、充足的运动和自由饮水等，对奶牛及其新鲜乳品的生产实行更全面保护的一种养殖方式。

　　2、纯牛奶

　　纯牛奶指的是不掺杂其他成分，是由女性牛身体内产生的奶水经过灭菌、处理后包装销售的食品。

　　因此有机纯牛奶就是保证了牛奶来自于有机养殖，并且没有添加其他成分的纯牛奶。

　　以特仑苏为例，该品牌鲜奶直接引自蒙古高原地下深处的优质水源，然后通过原装低温灭菌技术处理，以保留了原奶的新鲜、纯净和营养的特点，真正做到了有机纯牛奶。