广东祛湿汤用什么材料煲汤好

　　广东祛湿汤是一种非常受欢迎的民间祛湿汤，可以有效地缓解人体湿气过重的症状。这种汤用料简单，制作方法也非常简单，下面是制作步骤以及所需要的材料：

　　材料：红枣15-20个桂圆肉30-50克陈皮2-3片苍术10-20克白术10-20克茯苓15-20克瘦肉或鸡肉500克水适量

　　制作步骤：将瘦肉或鸡肉洗净，放置锅内，用大火将肉烫一下。去除锅中的水，在锅内加入适量的清水。将洗净的红枣、桂圆肉、陈皮、苍术、白术和茯苓放入锅内。用中火煮30分钟左右，加入适量的盐进行调味即可。

　　这种汤具有祛湿、健脾、滋阴等作用，平时多喝这种汤可以有效地调节人体湿气，保持身体健康。

　　广东人清热解毒的汤

　　广东人喜欢喝汤，尤其是清热解毒的汤。在广东，夏季时节非常炎热，唯有饮用清热解毒的汤才能避免中暑等不适，下面介绍一种广东流行的清热解毒汤——西瓜皮汤。

　　材料：西瓜皮400克青葱2-3棵生姜适量冰糖适量清水适量

　　制作步骤：将西瓜皮洗净，切成小块。在锅中放入清水，加入西瓜皮、青葱和生姜。用中火煮10分钟左右，加入适量的冰糖进行调味。继续用中火煮15分钟左右后即可。

　　西瓜皮汤可以清热解毒、消暑解渴，非常适合广东的夏季时节饮用。此外，西瓜皮中还含有丰富的维生素和矿物质，喝西瓜皮汤还可以帮助美容养颜。