螃蟹不能吃的部位大图

　　螃蟹不能吃的部位大图

　　螃蟹是海产品中的一种，有丰富的营养价值和美味的味道，但是螃蟹身体中也有一些不能吃的部位，如果误食会对人体健康造成危害。以下是螃蟹不能吃的部位大图及详细解析。

　　1、 鳃脏：

　　螃蟹的鳃脏是不能吃的，因为鳃脏具有过滤作用，可以过滤螃蟹体内的异物和污染物，但是这些污染物如果被误食，会对人体健康造成严重影响。因此，在食用螃蟹的时候，要把鳃脏清理干净，不要留下任何残留物。

　　2、 肠道：

　　螃蟹的肠道是不能吃的，因为螃蟹肠道中含有大量的不易消化的纤维素和细菌，如果误食会对人体消化系统造成负担。因此，在烹制螃蟹时，要将螃蟹内脏部位取出清洗干净，不要留下任何残留物。

　　3、 钳子：

　　螃蟹的钳子是不能吃的，因为螃蟹钳子里面含有大量的致癌物质，这些物质会对人体健康造成影响。因此，在食用螃蟹时，要把钳子砸碎或切开取出内部肉质，切勿整只吃钳子。

　　4、 黄色脂肪部分：

　　螃蟹的黄色脂肪部分含有大量的胆固醇和脂肪，如果经常食用会增加人体胆固醇含量，对健康造成危害。因此，在烹制螃蟹时，要将黄色脂肪部分切除，只食用肉质部分。

　　5、 壳的边缘：

　　螃蟹的壳的边缘是不能吃的，因为壳的边缘上有很多污染物和细菌，会对人体健康造成危害。因此，在烹制螃蟹时，要把壳的边缘切去，只食用内部肉质部分。

　　6、 头肚：

　　螃蟹的头肚含有大量的脏器和污染物，如果误食会对人体健康造成危害。因此，在烹制螃蟹时，要将头肚部位取出清洗干净，不要留下任何残留物。

　　总结：

　　螃蟹是一种营养丰富的海产品，但是螃蟹内部也有一些不能食用的部位，食用前一定要清理干净，不要留下任何残留物。同时也要注意适量食用，不要长期过量食用。