鹅蛋煮熟后发黄正常吗

　　鹅蛋放久了，蛋白有些黄不可以吃了，因为已经变质。

　　一：变质的鹅蛋口感全无，没有使用价值了。

　　二：食用变质的鹅蛋，可能会引起肠胃不适，因此不要吃。

　　鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。

　　鹅蛋放久了，蛋白有些黄不可以吃了，因为已经变质。

　　一：变质的鹅蛋口感全无，没有使用价值了。

　　二：食用变质的鹅蛋，可能会引起肠胃不适，因此不要吃。

　　鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。

　　鹅蛋煮熟之后发黄正常吗

　　鹅蛋煮熟之后发黄正常吗：

根据实际情况而定。

　　一般情况下如果是水煮鹅蛋的话，那么和鸡蛋是差不多的，蛋清是白的，然后蛋黄是黄的，因为鹅蛋属于家禽鹅生下卵，形状成椭圆形味道有些油，煮熟之后发黄是一种正常的现象。

　　但由于鹅蛋中含有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处。

　　鹅蛋变质是什么颜色

　　鹅蛋变质是什么颜色：

通常来说鹅蛋放久之后，蛋白会变成青色的，同时还会伴有一股臭味，这时候的鹅蛋已经滋生了细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，从而可能会对人体的健康造成威胁。