薏仁的正确食用方法

　　薏仁的正确食用方法：

推荐薏仁和红豆一起熬粥，薏米和红豆都有健脾利水的功效，对于肥胖人群有一定的减肥作用，具体煮粥步骤如下：

　　1.准备适量薏米、红豆、大米，少量白糖，将薏米淘澄干净后提前浸泡2-3小时备用。

　　2.往锅中倒入足量的水，开火煮沸，水沸腾后倒入红豆、薏米和大米，大火熬煮。

　　3.等所有食材煮沸后，转火慢熬，等到快熟的时候，加入白糖调味即可。

　　吃薏米的禁忌

　　吃薏米的禁忌：

薏米是微寒的食物，在孕期、经期的女性身体要注意保暖，如果食用了过多凉性的薏米的话，很可能会使体内含量之气逐渐加重，引起腹痛发凉、怕冷、面色苍白等症状。

　　腹泻人群忌食

　　吃薏米的禁忌：

薏米在利水方面效果较好之外，其微寒的食性还有一定的清热除湿作用，而经常腹泻人群由于脾胃受寒体内没有热，如果食用过多的薏米，寒气加重可能会使腹泻症状更严重。